Je kunt zelfs al een mini kitchen garden maken door verschillende kruiden in een hanging basket te planten. Een aantal kruiden die het hierin prima naar hun zin hebben en die in veel gerechten gebruikt kunnen worden zijn bijvoorbeeld peterselie, tijm, marjolein (oregano), bieslook en salie.

De verschillende textuur van de kruiden maakt de basket voor het oog aantrekkelijk. Mocht je toch wat meer kleur in je hanging basket willen dan zou je een oostindische kers kunnen toevoegen. De bloemen hiervan zijn eetbaar met een pittige smaak van sterke radijs, dus het past prima bij je kitchen garden. Lavendel is ook een mooi alternatief. Doe bijvoorbeeld wat fijngehakte blaadjes en bloemetjes door je koekjesmix. Dat serveert leuk en lekker aan je gasten.

Vergeet je basket niet regelmatig water te geven en blijf plukken!

Terug naar overzicht gardentips

Zaadjes zien groeien is een genot. Het moment dat je uit je eigen tuin kunt oogsten is helemaal een feest. Wanneer je een kleine tuin of balkon hebt met een paar uurtjes zon per dag dan kun je al genieten van je eigen Kitchen Garden, oftewel moestuin.

De Engelse leverancier Burgon and Ball heeft mooie wilgen plantenbakken die als basis kunnen dienen voor je moestuin. Ze hebben met dit concept een gouden medaille gewonnen op de beroemde jaarlijkse Engelse Hampton Court Palace Flower Show (bekijk ook de site www.5adaygarden.co.uk).

Zonder al te veel moeite kun je je eigen moestuin starten en het ziet er ook nog mooi uit.

Het voordeel van de bakken is bovendien dat je niet diep in je tuin hoeft te spitten en de wortels worden door de zon goed opgewarmd waardoor de planten beter groeien.  

• Zet de bak bij voorkeur zo dicht mogelijk bij je deur zodat je er gemakkelijker op kan passen.
• Start je moestuin met het kiezen van groente, kruiden of fruit die je graag eet.
• Sommige zaden kun je meteen in de bakken zaaien, andere moet je eerst laten ontkiemen in een zaaipotje/bed. Op de zadenzakjes staat dit wel aangegeven.
• Zaai om de paar weken weer wat bij dan hou je een constant aanbod in je moestuin.
• Vergeet niet om je ingezaaide plantjes te labelen anders vergeet je wat ook al weer waar gezaaid was.
• Op internet is ontzettend veel informatie te vinden over moestuinieren en planten!

Alle potten en bakken van Kitchen Garden Shop voor in je tuin vind je hier. Of denk eens aan handige plantzakken, lekker licht om te verplaatsen en 's winters kun je ze opruimen. Plantzakken vind je hier.

Meer bijpassende artikelen (klik op de foto voor informatie):

Terug naar overzicht gardentips

Kinderen vinden het geweldig als ze een eigen tuintje of plantenbak  hebben waarin ze wat kunnen laten groeien dat  ze later zelf kunnen opeten. Wat zullen ze trots zijn als ze het eerste worteltje of radijsje kunnen oogsten! Ook steeds meer scholen leggen een moestuintje aan. Zo leren kinderen waar al dat groente en fruit vandaan komt en ze leren een stukje verantwoordelijkheid om de plantjes te verzorgen.

Natuurlijk hebben kinderen wel een stukje begeleiding van jou nodig, maar dat maakt het juist zo leuk: samen met het moestuintje bezig zijn.

Om zaden op te kweken kun je ze eerst in zaaipotjes doen. Ideaal hiervoor is deze houten potjes maker.

Je kunt zo eerst met je kinderen leuke potjes van papier maken, bijvoorbeeld op een regenachtige middag als je binnen wilt blijven. Nog leuker is het als je de potjes ook nog opkleurt zodat je een bonte verzameling zaaipotjes krijgt. Je vult ze daarna met zaaigrond en een zaadje. Zodra het plantje groot genoeg is kun je hem met papieren potje en al planten in een grotere pot of tuin.

Aan de slag dan maar en laat ze genieten van het graven, zaaien, planten, water geven en oogsten!

Terug naar overzicht gardentips

Er zijn veel bloemen die vlinders naar je tuin kunnen lokken, maar je kunt vlinders ook op een andere manier aantrekken. Je kunt zelf heel gemakkelijk een vlindervoederplaats maken. Wat je nodig hebt is wat overrijp fruit of suikerwater.

Op een bord of vogelbad leg je wat overrijp fruit zoals banaan, ananas, appel of sinaasappel. Het moet er wat smeuig zijn, want de vlinders zuigen het vocht eruit.

Ook kun je suikerwater maken. Dat maak je door in kokend water wat suiker te roeren dat daardoor oplost. De verhouding is 10:1, dus in 10 kopjes water gaat 1 kopje suiker. Als je het suikerwater in een schaaltje doet, let dan wel op dat de vlinders iets hebben om op te landen zodat ze niet vast komen te zitten in het kleverige vocht. Een stukje spons of keukenpapier is daarbij handig. Vervang om de 2 dagen anders wordt het een soort stijfsel.

Tip: Onze vogelvoeder theekopjes zijn ook geschikt als leuke vlindervoeders. Je kunt ze ophangen, dus geen last van mieren!

Terug naar overzicht gardentips